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        “咱爸咱媽”備年貨 堅守傳統(tǒng),也有亮點
        更新時間:2024-2-2 10:03:57    來源:焦作晚報



          上圖 老年人在市場挑選年貨。

        記者 王夢夢 攝

          年貨備齊了嗎?”“差不多了,醬牛肉做好就齊全了。今天你又買這么多,是備齊了吧?”“齊了,齊了,過幾天蒸好饅頭就收工!1月31日上午,中州集貿(mào)市場門口,兩位阿姨相互打著招呼。置辦年貨,是家家戶戶感受年味的一種重要方式。老年人喜歡逛市場采買,擅長制作傳統(tǒng)美食,成為很多家庭置辦年貨的主力。今年,“咱爸咱媽”買年貨有哪些新變化呢?記者進行了采訪。

          堅持制作傳統(tǒng)春節(jié)美食

          市民王阿姨今年77歲,居住在塔南路旁的豐收小區(qū),擅長制作傳統(tǒng)美食。她早些年生活在農(nóng)村,逢年過節(jié)她是主廚。每年春節(jié)前,都會有不少街坊鄰居上門向她請教蒸花饃、炸甜食、做扣碗的技巧,她總是手把手教,甚至上門指導。

          隨著兒子一家到城市生活這些年,王阿姨依舊沒有丟下老傳統(tǒng)。每年春節(jié)前的一段時間,是她最忙碌、最有成就感的日子。上了年紀,身體條件不如前些年,孩子們曾多次勸說王阿姨不必勞累,買現(xiàn)成的就行。王阿姨卻說:“現(xiàn)在生活條件好了,各種東西都能買到,但是老傳統(tǒng)不能丟,手工制作的美食更有年味!

          這不,剛過農(nóng)歷臘月二十,王阿姨就開始著手準備了。從上街采購到清洗準備,再到蒸、煮、煎、炸,王阿姨忙得有條不紊,她一邊忙碌,還一邊給放假在家的小孫女講解。小孫女聽她講早些年過春節(jié)的故事,聽得津津有味!艾F(xiàn)在家里人口少,每樣都準備得不多,我做起來得心應手,完全累不著!彼f。

          記者在采訪時了解到,我市很多老年人都像王阿姨一樣,把制作春節(jié)傳統(tǒng)美食當成一種儀式感,也是過年的盼頭和樂趣。“孩子們已經(jīng)在酒店訂好了年夜飯,但我和老伴還是堅持在家中準備了幾樣充滿年味的食品,這是過年的一項傳統(tǒng)!本幼≡谖沂辛沂拷值睦钕壬f。

          樂于嘗試新興購買方式

          老年人通過哪種方式買年貨?記者采訪得知,除了傳統(tǒng)的逛集貿(mào)市場、逛超市,很多老年人也接受了社區(qū)團購、網(wǎng)購等新興購買方式。

          1月31日,記者在民主路旁一家超市看到,中老年顧客占多數(shù)!敖裉熘饕獊碣I一些調(diào)料、干菜,年前很多超市都有年貨促銷,就來看看!币幻夏觐櫩驼f,現(xiàn)在買年貨的方式很多,不像以前只能跟著擁擠的人群趕大集,她也在網(wǎng)上訂購了大蝦、帶魚等生鮮食品,產(chǎn)地直發(fā),送貨到家,品質(zhì)好、方便,價格也不高。

          除了通過線上備年貨,近年來興起的社區(qū)團購也備受老年人青睞。一家社區(qū)團購門店的工作人員說:“年前這段時間最忙,店里理貨都忙不過來,不得不增加了人手。從‘團友’的年齡結構看,老年人占到了三成左右,還不斷有老年人加入!

          一名老年“團友”告訴記者:“與復雜的線上購物相比,社區(qū)團購更方便、直接,‘團長’都是家門口的熟人,他們挑選的東西更值得信賴!彼f,已經(jīng)跟團采買有兩年了,今年的年貨大多數(shù)通過社區(qū)團購置辦,然后有針對性地到超市“查漏補缺”。

          悄然接受時尚新鮮事物

          在你的印象中,老年人是否與固守陳規(guī)、不易接受新鮮事物等特點分不開?其實,我們對老年人不應該有這些刻板印象,從備年貨的過程中可以看出,老年人也很時尚,他們正悄然接受著新鮮事物。

          近日,在人民路旁一家商場的小家電區(qū),記者見到一位正在聽導購員講解空氣炸鍋使用事項的老年人!霸诰W(wǎng)上學了很多食譜,都需要用到空氣炸鍋,準備買一臺,趁著春節(jié)給孩子們露一手!边@名老年人說。她還告訴記者,她計劃再買一臺掃地機器人,減輕做家務的負擔,讓日常生活更輕松。

          據(jù)賣場的工作人員說,來選購日常小家電的老年人并不少,老年顧客的年齡多集中在60歲至70歲,洗地機、空氣炸鍋、烤箱、洗碗機等是咨詢較多的商品!皬年P注吃喝到重視生活品質(zhì),老年人一點也不落伍!崩夏昃W(wǎng)友“歲月靜好”說,今年春節(jié)她和老伴除了添置生活小家電,還安排了出游計劃。這些時尚、新鮮的消費方式,讓晚年生活更有樂趣、更幸福。

        記者 梁智玲

         

        總值班:李相宜

        統(tǒng) 籌:曾琳琳

        責 編:劉 佳

        審 核:李學杰

        編 輯:劉 佳

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        “咱爸咱媽”備年貨 堅守傳統(tǒng),也有亮點
        2024-2-2 10:03:57    來源:焦作晚報



          上圖 老年人在市場挑選年貨。

        記者 王夢夢 攝

          年貨備齊了嗎?”“差不多了,醬牛肉做好就齊全了。今天你又買這么多,是備齊了吧?”“齊了,齊了,過幾天蒸好饅頭就收工。”1月31日上午,中州集貿(mào)市場門口,兩位阿姨相互打著招呼。置辦年貨,是家家戶戶感受年味的一種重要方式。老年人喜歡逛市場采買,擅長制作傳統(tǒng)美食,成為很多家庭置辦年貨的主力。今年,“咱爸咱媽”買年貨有哪些新變化呢?記者進行了采訪。

          堅持制作傳統(tǒng)春節(jié)美食

          市民王阿姨今年77歲,居住在塔南路旁的豐收小區(qū),擅長制作傳統(tǒng)美食。她早些年生活在農(nóng)村,逢年過節(jié)她是主廚。每年春節(jié)前,都會有不少街坊鄰居上門向她請教蒸花饃、炸甜食、做扣碗的技巧,她總是手把手教,甚至上門指導。

          隨著兒子一家到城市生活這些年,王阿姨依舊沒有丟下老傳統(tǒng)。每年春節(jié)前的一段時間,是她最忙碌、最有成就感的日子。上了年紀,身體條件不如前些年,孩子們曾多次勸說王阿姨不必勞累,買現(xiàn)成的就行。王阿姨卻說:“現(xiàn)在生活條件好了,各種東西都能買到,但是老傳統(tǒng)不能丟,手工制作的美食更有年味!

          這不,剛過農(nóng)歷臘月二十,王阿姨就開始著手準備了。從上街采購到清洗準備,再到蒸、煮、煎、炸,王阿姨忙得有條不紊,她一邊忙碌,還一邊給放假在家的小孫女講解。小孫女聽她講早些年過春節(jié)的故事,聽得津津有味!艾F(xiàn)在家里人口少,每樣都準備得不多,我做起來得心應手,完全累不著!彼f。

          記者在采訪時了解到,我市很多老年人都像王阿姨一樣,把制作春節(jié)傳統(tǒng)美食當成一種儀式感,也是過年的盼頭和樂趣!昂⒆觽円呀(jīng)在酒店訂好了年夜飯,但我和老伴還是堅持在家中準備了幾樣充滿年味的食品,這是過年的一項傳統(tǒng)!本幼≡谖沂辛沂拷值睦钕壬f。

          樂于嘗試新興購買方式

          老年人通過哪種方式買年貨?記者采訪得知,除了傳統(tǒng)的逛集貿(mào)市場、逛超市,很多老年人也接受了社區(qū)團購、網(wǎng)購等新興購買方式。

          1月31日,記者在民主路旁一家超市看到,中老年顧客占多數(shù)!敖裉熘饕獊碣I一些調(diào)料、干菜,年前很多超市都有年貨促銷,就來看看。”一名老年顧客說,現(xiàn)在買年貨的方式很多,不像以前只能跟著擁擠的人群趕大集,她也在網(wǎng)上訂購了大蝦、帶魚等生鮮食品,產(chǎn)地直發(fā),送貨到家,品質(zhì)好、方便,價格也不高。

          除了通過線上備年貨,近年來興起的社區(qū)團購也備受老年人青睞。一家社區(qū)團購門店的工作人員說:“年前這段時間最忙,店里理貨都忙不過來,不得不增加了人手。從‘團友’的年齡結構看,老年人占到了三成左右,還不斷有老年人加入。”

          一名老年“團友”告訴記者:“與復雜的線上購物相比,社區(qū)團購更方便、直接,‘團長’都是家門口的熟人,他們挑選的東西更值得信賴!彼f,已經(jīng)跟團采買有兩年了,今年的年貨大多數(shù)通過社區(qū)團購置辦,然后有針對性地到超市“查漏補缺”。

          悄然接受時尚新鮮事物

          在你的印象中,老年人是否與固守陳規(guī)、不易接受新鮮事物等特點分不開?其實,我們對老年人不應該有這些刻板印象,從備年貨的過程中可以看出,老年人也很時尚,他們正悄然接受著新鮮事物。

          近日,在人民路旁一家商場的小家電區(qū),記者見到一位正在聽導購員講解空氣炸鍋使用事項的老年人!霸诰W(wǎng)上學了很多食譜,都需要用到空氣炸鍋,準備買一臺,趁著春節(jié)給孩子們露一手!边@名老年人說。她還告訴記者,她計劃再買一臺掃地機器人,減輕做家務的負擔,讓日常生活更輕松。

          據(jù)賣場的工作人員說,來選購日常小家電的老年人并不少,老年顧客的年齡多集中在60歲至70歲,洗地機、空氣炸鍋、烤箱、洗碗機等是咨詢較多的商品!皬年P注吃喝到重視生活品質(zhì),老年人一點也不落伍!崩夏昃W(wǎng)友“歲月靜好”說,今年春節(jié)她和老伴除了添置生活小家電,還安排了出游計劃。這些時尚、新鮮的消費方式,讓晚年生活更有樂趣、更幸福。

        記者 梁智玲

         

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        責 編:劉 佳

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