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新華社杭州10月13日電 題:杭城十月,“遲”桂花香
新華社記者商意盈、鄭可意
這幾日,杭州的桂花進入盛開期,暗香浮動、芬芳盈城,比往年略晚,讓杭州市民在多了幾分告別“接天蓮葉無窮碧”的惆悵時,又轉而欣然擁抱“遲”桂花的靈動之美。
當秋風和桂花在杭州相遇,便碰撞出了無限的詩意。南宋《咸淳臨安志》記載,“桂,滿覺隴獨盛!痹跐M覺隴村,人行桂下,沐“雨”披香,構成一道清雅的西湖新景;而在久負盛名的靈隱寺內(nèi),“桂子月中落”流傳千年,仍吸引后人前來尋覓妙趣……
據(jù)杭州市園林文物局不完全統(tǒng)計,杭州全城分布有500余萬株桂花樹。全國共有100多種桂花栽培品種,單杭州一城就擁有70種。
“一朵才開,人家十里須知。”在武林門站地鐵口,一排銀桂盛放,花如米粒般細碎成叢,香味清雅淡然!白罱@周,我們?nèi)胰送砩鲜前橹@進臥室里的桂花香睡著的。”附近的居民孫穎說。
“八月桂花遍地開”,借著民歌與俗語,人們牢記邂逅桂花的時令,即農(nóng)歷八月。但近些年,杭州的桂花多在陽歷九月下旬至十月中旬才真正開花。為何滿城“遲”桂花?
浙江省氣象局宣傳科普首席專家樓茂園表示,桂花開放需經(jīng)過適宜氣溫的醞釀。桂花開花前喜涼,最低氣溫降至促使其開花的“啟動溫度”,再加上合適的雨水條件,是花期到來的關鍵。
近年來,由于夏季拉長,桂花的“休眠期”也隨之變長。尤其是今年,杭州35攝氏度及以上高溫日數(shù)長達60天以上,轉涼時間較晚,桂花也因此“姍姍來遲”,直到10月6日后,各種桂花才“組團”綻放。
“桂香雖晚來,卻格外濃郁。這種現(xiàn)象近年來十分少見!睒敲瘓@說,桂花開放要經(jīng)歷多個時期,其中香眼期與初花期香氣最盛,通常僅有兩至三日。眼下,杭州桂花已先后進入這一階段。
賞味有期。于是,滿城桂香不僅在空氣里彌漫,也在舌尖上躍動。
午后,在下滿覺隴路入口處,45歲的“老杭州”胡曉東揭開蒸鍋蓋子,又一撥桂花糕新鮮出爐。五六年前,家住附近的他在此張羅起“胡家茶鋪”,秋天賣桂花糕、桂花干茶、桂花酒。“賣得好的時候,一天要賣4800多份桂花糕!
循著桂香徒步而上,經(jīng)過一路的桂花打糕、桂花栗子羹、桂花雪梨飲、桂花冰粉等攤鋪,直抵江南庭院石屋洞。一方樹蔭下已擺起兩桌“桂花宴”——一群來自天南海北、剛剛退休的游客自發(fā)組團,來杭賞桂、品茗。
當記者問及桌上有什么美食,來自陜西的楊女士笑了。她抬頭,迎著陽光微微瞇起眼,指著頭頂?shù)囊淮蟠毓鸹,又指指面前的茶杯,說:“桂花撲簌簌落在熱茶里,還不美嗎?”
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新華社杭州10月13日電 題:杭城十月,“遲”桂花香
新華社記者商意盈、鄭可意
這幾日,杭州的桂花進入盛開期,暗香浮動、芬芳盈城,比往年略晚,讓杭州市民在多了幾分告別“接天蓮葉無窮碧”的惆悵時,又轉而欣然擁抱“遲”桂花的靈動之美。
當秋風和桂花在杭州相遇,便碰撞出了無限的詩意。南宋《咸淳臨安志》記載,“桂,滿覺隴獨盛!痹跐M覺隴村,人行桂下,沐“雨”披香,構成一道清雅的西湖新景;而在久負盛名的靈隱寺內(nèi),“桂子月中落”流傳千年,仍吸引后人前來尋覓妙趣……
據(jù)杭州市園林文物局不完全統(tǒng)計,杭州全城分布有500余萬株桂花樹。全國共有100多種桂花栽培品種,單杭州一城就擁有70種。
“一朵才開,人家十里須知。”在武林門站地鐵口,一排銀桂盛放,花如米粒般細碎成叢,香味清雅淡然。“最近這周,我們?nèi)胰送砩鲜前橹@進臥室里的桂花香睡著的!备浇木用駥O穎說。
“八月桂花遍地開”,借著民歌與俗語,人們牢記邂逅桂花的時令,即農(nóng)歷八月。但近些年,杭州的桂花多在陽歷九月下旬至十月中旬才真正開花。為何滿城“遲”桂花?
浙江省氣象局宣傳科普首席專家樓茂園表示,桂花開放需經(jīng)過適宜氣溫的醞釀。桂花開花前喜涼,最低氣溫降至促使其開花的“啟動溫度”,再加上合適的雨水條件,是花期到來的關鍵。
近年來,由于夏季拉長,桂花的“休眠期”也隨之變長。尤其是今年,杭州35攝氏度及以上高溫日數(shù)長達60天以上,轉涼時間較晚,桂花也因此“姍姍來遲”,直到10月6日后,各種桂花才“組團”綻放。
“桂香雖晚來,卻格外濃郁。這種現(xiàn)象近年來十分少見!睒敲瘓@說,桂花開放要經(jīng)歷多個時期,其中香眼期與初花期香氣最盛,通常僅有兩至三日。眼下,杭州桂花已先后進入這一階段。
賞味有期。于是,滿城桂香不僅在空氣里彌漫,也在舌尖上躍動。
午后,在下滿覺隴路入口處,45歲的“老杭州”胡曉東揭開蒸鍋蓋子,又一撥桂花糕新鮮出爐。五六年前,家住附近的他在此張羅起“胡家茶鋪”,秋天賣桂花糕、桂花干茶、桂花酒!百u得好的時候,一天要賣4800多份桂花糕!
循著桂香徒步而上,經(jīng)過一路的桂花打糕、桂花栗子羹、桂花雪梨飲、桂花冰粉等攤鋪,直抵江南庭院石屋洞。一方樹蔭下已擺起兩桌“桂花宴”——一群來自天南海北、剛剛退休的游客自發(fā)組團,來杭賞桂、品茗。
當記者問及桌上有什么美食,來自陜西的楊女士笑了。她抬頭,迎著陽光微微瞇起眼,指著頭頂?shù)囊淮蟠毓鸹,又指指面前的茶杯,說:“桂花撲簌簌落在熱茶里,還不美嗎?”
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